いつもスタジオでエナジードリンクを飲んでいた Avicii(アヴィーチー)が、スウェーデンで発売されると同時にその虜となり、エナジードリンクに代わるものとして愛飲したというプレミアム・コールドブリューコーヒー『MODE COLD BREW(モード・コールド・ブリュー)』が、日本に初上陸! 国内最大のクラウドファンディング CAMPFIRE にて、プレミアムオーダーが開始された。

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スウェーデンの起業家・ファビアン・ウェンドによって設立された Mode が、Avicii の支援を受けてリリースしたプレミアム・コールドブリューコーヒー​『MODE COLD BREW』は、発売と共に、家庭やバー、クラブシーン、スポーツ/eスポーツシーンで瞬く間に絶大な人気を誇る大ヒット商品となった。
そんなスウェーデンでの大ヒットを受け、『MODE COLD BREW』が世界展開を決定! その第一弾が日本でのローンチとなる。
 
Avicii のファンであれば、彼が SNS にアップしていた写真の中で一度は目にしたことがあるだろう、この『MODE COLD BREW』。かつて『MODE COLD BREW』に魅せられた Avicii は、自身の SNS で「スウェーデンで MODE COLD BREW が発売されると、MODE はごく自然に僕の生活の中に溶け込んだ。初めて飲んだ時、これこそが求めていたものだと直感したんだ」と述べている。


水出しコーヒーの製法をベースにした『MODE COLD BREW』には、ナチュラルカフェインが豊富に含まれており、健康的に集中力を高めてくれるとして、Avicii を始めとする多くのミュージシャンやスポーツ選手、ゲーマーたちに愛飲されている。

このプレミアム・コールドブリューコーヒーに出会ってすぐ、このコーヒーの会社である MODE への投資を決定したという Avicii は、MODE について「とてもクールなスタートアップで、スウェーデン風のイノベーティブなコーヒースタイルを提供してくれる」とも語っている。
 

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『MODE COLD BREW』の YouTube チャンネルや SNS では、レモンと合わせた爽やかな飲み方や、ビールやリキュールと合わせたカクテル等、日本での通常のアイスコーヒーの飲み方とはちょっと違ったユニークな飲み方が色々と紹介されているので、ぜひそちらもチェックして、おうちで試してみて欲しい。


『MODE COLD BREW』は、100%有機栽培のアラビカ豆を使用し、コーヒーの自然な甘みと香りを引き出すために、フィルターを通した冷水で16時間掛けて、完璧な水出し醸造を行なっているため、カフェインが損なわれず、飲んだ後に苦味や渋みが残らない爽やかな味わいに仕上がっている。

更に、製造には地球環境に対して負荷の少ない再生可能エネルギーが使用されており、サステナブルな証であるユーロリーフとフェアトレードマークも取得、環境を守り気候変動を防ぐ取り組みを行なっている。


現在 CAMPFIRE では、『MODE COLD BREW』(二倍希釈)のほか、エコバッグやTシャツ等のリターンがもらえるクラウドファンディングが開催されているので、このスウェーデンのプレミアム・コールドブリューコーヒーを試してみたいという方は今すぐ支援しよう!
なお『MODE COLD BREW』の売上の1%は、若者のメンタルヘルスに関する支援活動を行うティムベーリング財団に寄付される。

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Avicii が愛したコーヒーを飲みながら Avicii の音楽を聴いて、彼の過去の偉業と MODE が取り組むサステナブルでより良い世の中を作るための活動に想いを馳せてみてはいかがだろうか。
 

MODE COLD BREW

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