サッカーベルギー1部リーグ所属シント=トロイデン VV の日本初となる公式レストランバー『STVV LOUNGE(エスティ ヴィーヴィー ラウンジ)』が、渋谷区宇田川町に構えるHULIC & New UDAGAWA 5階に2022年9月6日(火)グランドオープンすることが発表された。

▼ スタンディングエリア​

『STVV LOUNGE』は、2022年6月よりシント=トロイデンVVのマーケティングアドバイザーを務めるエクスコムグローバル株式会社の代表西村誠司主催のレストランバーで「簡単にスタジアム観戦ができない日本国内の STVV ファンが現地に行かずとも繋がることができる場所を作りたい」との思いから始まったそうだ。

▼ ソファエリア​

全て“一流“にこだわりぬき、一つ星レストラン「sio」のオーナーシェフであり多方面から注目を浴びる新進気鋭のシェフ・鳥羽周作氏率いる食のクリエイティブカンパニー、シズる株式会社(本社:東京都渋谷区 代表:鳥羽周作)がトータルプロデュースを手掛け、さらに “世界のタンゲ“ と呼ばれた丹下健三を父に持つ丹下憲孝氏が内装デザインを担当し、レストランバー『STVV LOUNGE』が完成した。

▼ VIP ルーム​

ベルギー、そしてヨーロッパの文化・伝統・歴史と、日本の技術・素材を編み重ねる事をコンセプトに、ヨーロッパの先進的なファーストクラスラウンジをイメージとした、類を見ない豪華な店内空間でベルギービールやベルギーの風景を想像する事のできるオリジナルカクテルを、鳥羽周作シェフ監修の、ベーシックながらも上質な料理と一緒に楽しめる。

普段使いから大事な日のスペシャルディナーまで、幅広く利用可能なレストランバーだ。

▼ バーカウンター​

STVV LOUNGE(エスティ ヴィーヴィー ラウンジ)

住 所 : 東京都渋谷区宇田川町32-7 HULIC & New UDAGAWA 5階
電話番号 : 03-5990-4995
営業時間 : 17:00 ~ 23:00
(フードラストオーダー:22時、ドリンクラストオーダー:22時半)
定休 : 日・月
公式 HP : https://stvvlounge.jp/
Instagram
席数 : 45席
(バーカウンター8席、スタンディング9名、ソファエリア20席、VIPルーム8席)