今年で7回目を迎える、東京都港区白金台に位置する八芳園の秋の恒例イベント『TOKYO RED GARDEN 2024』が、2024年11月23日（土・祝）～12月15日（日）まで開催される。およそ400年の歴史を有する八芳園の日本庭園が、この期間だけ艶やかな赤一色にライトアップされる。今年のテーマは「秋、謳う。」。木々や水面など、庭園内が一面赤く染まり、八芳園内レストランではイベント限定のメニューやカクテルが用意され、特別な夜を演出する。
※ 過去のライトアップの様子
詳細は「TOKYO RED GARDEN 2024」特設サイトをチェック！
※ 紅葉の色づきは時期により異なります。
※ テラス席は別途チャージ料〈500円/名(税・サービス料込み)〉を頂戴いたします。
【1. RED GARDEN DINNERコース】
イベント開催期間中、店内から望む赤く染まった秋の庭園を連想させるコースと「RED GARDEN DINNERコース」が提供される。
トレビス、トマト、りんご、ラディッシュと、サワークリームを使った「紅いサラダ」をはじめ、「いろいろ野菜のボルシチ」やアカエイ、熊本あか牛など、赤い色調でまとめた料理で構成。食材は、いずれも長年にわたり深い関係を築いてきた生産者から提供されたもので、素材そのものの美味しさが最大限に引き出される。食される機会が少なく未利用となる宮城県産アカエイの美味しさを存分に引きだした魚料理、肉料理の熊本あか牛の端材でだしをとったボルシチなど、サステナビリティも取り入れたメニューとなる。また、「RED GARDEN DINNERコース」に合わせた特別な赤ワイン2種も用意される。
※イメージ写真
開催日：2024年11⽉23⽇（土・祝）〜12⽉15⽇（日）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：２部制〈18時00分～20時00分／19時00分～21時00分〉（L.O.20時00分）
料金：8,800円(税込・サービス料別)
メニュー：
〈前菜〉 紅いサラダ
〈スープ〉 いろいろ野菜のボルシチ
〈魚料理〉 食感を愉しむ宮城アカエイのムニエル 焦がしバターソース
〈肉料理〉 熊本あか牛のロースト 人参ピュレとアーモンドソース
〈デザート〉 本日のデザート
パン、コーヒーor紅茶
【「RED GARDEN DINNERコース」用ペアリングワイン】
・鳥居平今村「鳥居平今村 アンサンブル ベーリーA ルージュ 2023」…Glass1,500円 / Bottle8,000円（税込・サービス料別）
日本固有のブドウ品種であるマスカット・ベーリーA。チャーミングなベリーの果実味が心地よく、エレガントな酸が程よく調和します。前菜「紅いサラダ」のバルサミコソースやりんごの酸味、甘味に寄り添います。
・コンチャ・イ・トロ「カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン2021」…Glass1,500円 / Bottle8,000円（税込・サービス料別）
イギリスのワイン雑誌で地上最高のカベルネ・ソーヴィニヨンと唱えられたこともある赤ワイン。なめらかなタンニンが熊本あか牛のローストの旨味を引き立て、ヴァニラの甘い香りとアーモンドソースの香ばしさが贅沢なひとときを演出します。
鮮やかに色付く庭園からインスピレーションを得た、スイーツやセイボリーを味わえる「RED GARDEN アフタヌーンティー」。店内から望む秋の庭園を思わせるような真っ赤なベリーやアメリカンチェリーを使用したスイーツをはじめ、旬のマロンなどを使用した華やかなアフタヌーンティーとなる。約20種類の豊富なドリンクとともに、ゆっくりと流れる秋のひとときを愉しもう。（※ 庭園の紅葉の色付きの状況は時期により異なる）
※ イメージ写真
期間：2024年11⽉23⽇（土・祝）〜12⽉15⽇（日）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：15時00分～17時00分 ※ご利用日の前日12時00分までにご予約ください。
料金：4,100円（税込・サービス料別）
メニュー：
【スイーツ】
チェリーカヌレ / タルトフレーズ / マカロンチェリー /ラズベリーシュー
ビスキュイ マロン /パートドフリュイ ローズ /ムース ヌガーフランボワーズ /ガトー フランボワーズ ピスターシュ
【セイボリー】
農園野菜のバーニャカウダーソース / アランチーニ（ライスコロッケ）/ローストビーフのトルティーヤ わさびマヨネーズ / 本日のパン2種
【ドリンク】
20種類のソフトドリンクからお選びいただけます。コーヒー / カフェラテ / アールグレイティー / ダージリンティー / ローズマリー棒茶 /ぺザンブレンドティー / アップルティー / ストロベリーティー / デカフェコーヒー /デカフェピュアベルガモットティー / カモミールティー / ハニーブッシュティー /ローズヒップティー / ルイボスティー /オレンジジュース / アップルジュース /グレープフルーツジュース / ジンジャーエール / トマトジュース / メロンソーダ
※ ２名様よりご利用いただけます。
【3．〈１日10食限定〉 秋庭のさつまいもパルフェ】
11月30日(土)まで、さつまいも尽くしの贅沢な”夜パフェ”「秋庭のさつまいもパルフェ」が、1日10食限定で提供される。豊かな甘さが特徴の安納芋のブリュレをはじめ、もちもちとした白玉やカリッとしたさつまいもチップス、香ばしい胡麻チュイールが組み合わさり、食感や香りも愉しめるパフェ。滑らかな口当たりのシルクスイートアイス、鮮やかな色合いが秋の彩りを思わせる紫芋クリーム、グラノーラ、まろやかな甘さのスイートポテトクリーム、アップルティージュレの爽やかな酸味が層を重ね、食べ進めることに多彩な味わいを堪能できる。別添えの黒蜜をかけて食べると、より深みのある味わいが愉しめる。秋の庭を思わせる彩りに仕上げた、旬の味覚が詰まった一品を愉しもう。
※ 12月1日(日)からは、新しいパフェメニューとなります。詳細はスラッシュカフェ公式 HP・SNS 等でご紹介いたします。
※ イメージ写真
期間：2024年11⽉1⽇（金）〜 11⽉30⽇（土）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：17時00分～21時00分（L.O.20時00分）
料金：2,750円（税込・サービス料別）
【4. RED GARDEN オリジナルカクテル】
赤くライトアップされた夜の庭園をはじめ、八芳園での秋の庭園の景色をイメージした、イベント開催期間限定のカクテルとノンアルコールのモクテル。色鮮やかなカクテルやモクテルを味わいながら、秋のひとときを過ごしてみては。
※ イメージ写真
開催日：2024年11⽉23⽇（土・祝）〜12⽉15⽇（日）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：11時00分～21時00分（L.O.20時00分）
・YOSOOI（ヨソオイ）… 1,100円（税込・サービス料別）※ノンアルコール
グラデーションのように色付く秋の”装い”を表現したモクテル。ザクロ・ローズヒップのオリジナルシロップとジンジャーエールを組み合わせた、甘酸っぱい味わいです。
・BANSHU（バンシュウ）… 1,100円（税込・サービス料別）※ノンアルコール
トマトジュースをベースに、グレープフルーツの爽やかさを加え、秋から冬へと移りゆく”晩秋”を感じさせるモクテルです。農園から届くミニトマトが見た目にも可愛らしく、程よい甘さと苦みが楽しめます。
・KINSHU（キンシュウ）… 1,200円（税込・サービス料別）
ザクロのリキュールとアールグレイの紅茶を使用した、すっきりとした味わいのカクテル。金箔をあしらい、錦の織物のように美しい色鮮やかな”錦秋”の紅葉をイメージしました。
赤くライトアップされた「TOKYO RED GARDEN 2024」から景色を変え、庭園が青い光で照らされる神秘的な空間が広がる。イベント開催期間中はさまざまなコンテンツも用意される。青い光で包まれる冬の庭園美に乞うご期待！
※ 過去のライトアップの様子
開催期間：2024年12月21⽇（土）〜27⽇（金）、2025年1月6日（月）〜31日（金）
開催時間：⽇没〜21時まで ※ 終了時間はご宴席の状況により異なります。
入場料 ：無料
※ イベント限定メニューなどの詳細は、後日公開。
>> 「TOKYO RED GARDEN 2024」特設サイトはこちらから！
※ 紅葉の色づきは時期により異なります。紅葉の様子は八芳園公式 SNS 等で随時紹介
■ Garden Light Up ― 庭園の木々を100個のライトが赤く照らし、幻想的な世界を創り出す
イベント開催期間中は、約170本のもみじをはじめ八芳園の庭園の木々を100のライトで赤く染める紅葉ライトアップを毎日実施。一部のスポットには、今年初の試みとして、光の演出と受け継がれる庭園の景色と光の演出が融合するインスタレーションエリア（フォトスポット）を展開する。日本の美意識が詰まった歴史ある庭園に、現代的なライトアップを行い、まるでアートのような幻想的で非日常的な世界を演出する。※ 過去のライトアップの様子
【Garden Light Up】
・開催期間：2024年11月23⽇（土・祝）〜12月15⽇（⽇）
・開催時間：⽇没〜21時まで ※終了時間はご宴席の状況により異なります。
・入場料 ：無料
■ TOKYO RED GARDEN 2024 フォトコンテスト ― “赤”をテーマに、イベントを盛り上げるフォトコンテストを開催
イベント開催期間中には、Instagram にてフォトコンテストを開催。「赤」をテーマに、"日常のなかで見つけた赤" "紅葉の色づき" "燃えるような夕焼け" "鮮やかな錦鯉" など、八芳園の庭園に限らず「赤」を自由に表現した作品を、ハッシュタグ「#tokyoredgarden2024」をつけて投稿すると、優秀作品には八芳園プライベートブランド「kiki-季季-」、八芳園の料亭壺中庵の手土産ブランド「壺中庵」より、賞品が贈られるとのことだ。詳細は「TOKYO RED GARDEN 2024」特設サイトをチェック！
■ Thrush Café ― 庭園美を楽しみながら味わうイベント限定メニューを提供
八芳園内レストラン「Thrush Café（スラッシュカフェ）」では、『TOKYO RED GARDEN 2024』の開催期間中、赤く染まった庭園とともに味わう特別ディナーコースや、昼間の秋の庭園を眺めながら愉しむアフタヌーンティー、庭園の景色をグラスに映したようなオリジナルカクテル、秋の味わいを盛り付けたイベント期間限定 ”夜パフェ” など、旬の味覚を存分に堪能できるメニューが提供される。※ 紅葉の色づきは時期により異なります。
※ テラス席は別途チャージ料〈500円/名(税・サービス料込み)〉を頂戴いたします。
【1. RED GARDEN DINNERコース】
イベント開催期間中、店内から望む赤く染まった秋の庭園を連想させるコースと「RED GARDEN DINNERコース」が提供される。
トレビス、トマト、りんご、ラディッシュと、サワークリームを使った「紅いサラダ」をはじめ、「いろいろ野菜のボルシチ」やアカエイ、熊本あか牛など、赤い色調でまとめた料理で構成。食材は、いずれも長年にわたり深い関係を築いてきた生産者から提供されたもので、素材そのものの美味しさが最大限に引き出される。食される機会が少なく未利用となる宮城県産アカエイの美味しさを存分に引きだした魚料理、肉料理の熊本あか牛の端材でだしをとったボルシチなど、サステナビリティも取り入れたメニューとなる。また、「RED GARDEN DINNERコース」に合わせた特別な赤ワイン2種も用意される。
※イメージ写真
開催日：2024年11⽉23⽇（土・祝）〜12⽉15⽇（日）場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：２部制〈18時00分～20時00分／19時00分～21時00分〉（L.O.20時00分）
料金：8,800円(税込・サービス料別)
メニュー：
〈前菜〉 紅いサラダ
〈スープ〉 いろいろ野菜のボルシチ
〈魚料理〉 食感を愉しむ宮城アカエイのムニエル 焦がしバターソース
〈肉料理〉 熊本あか牛のロースト 人参ピュレとアーモンドソース
〈デザート〉 本日のデザート
パン、コーヒーor紅茶
【「RED GARDEN DINNERコース」用ペアリングワイン】
・鳥居平今村「鳥居平今村 アンサンブル ベーリーA ルージュ 2023」…Glass1,500円 / Bottle8,000円（税込・サービス料別）
日本固有のブドウ品種であるマスカット・ベーリーA。チャーミングなベリーの果実味が心地よく、エレガントな酸が程よく調和します。前菜「紅いサラダ」のバルサミコソースやりんごの酸味、甘味に寄り添います。
・コンチャ・イ・トロ「カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン2021」…Glass1,500円 / Bottle8,000円（税込・サービス料別）
イギリスのワイン雑誌で地上最高のカベルネ・ソーヴィニヨンと唱えられたこともある赤ワイン。なめらかなタンニンが熊本あか牛のローストの旨味を引き立て、ヴァニラの甘い香りとアーモンドソースの香ばしさが贅沢なひとときを演出します。
>> ご予約はこちらから
【2．RED GARDENアフタヌーンティー】鮮やかに色付く庭園からインスピレーションを得た、スイーツやセイボリーを味わえる「RED GARDEN アフタヌーンティー」。店内から望む秋の庭園を思わせるような真っ赤なベリーやアメリカンチェリーを使用したスイーツをはじめ、旬のマロンなどを使用した華やかなアフタヌーンティーとなる。約20種類の豊富なドリンクとともに、ゆっくりと流れる秋のひとときを愉しもう。（※ 庭園の紅葉の色付きの状況は時期により異なる）
※ イメージ写真
期間：2024年11⽉23⽇（土・祝）〜12⽉15⽇（日）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：15時00分～17時00分 ※ご利用日の前日12時00分までにご予約ください。
料金：4,100円（税込・サービス料別）
メニュー：
【スイーツ】
チェリーカヌレ / タルトフレーズ / マカロンチェリー /ラズベリーシュー
ビスキュイ マロン /パートドフリュイ ローズ /ムース ヌガーフランボワーズ /ガトー フランボワーズ ピスターシュ
【セイボリー】
農園野菜のバーニャカウダーソース / アランチーニ（ライスコロッケ）/ローストビーフのトルティーヤ わさびマヨネーズ / 本日のパン2種
【ドリンク】
20種類のソフトドリンクからお選びいただけます。コーヒー / カフェラテ / アールグレイティー / ダージリンティー / ローズマリー棒茶 /ぺザンブレンドティー / アップルティー / ストロベリーティー / デカフェコーヒー /デカフェピュアベルガモットティー / カモミールティー / ハニーブッシュティー /ローズヒップティー / ルイボスティー /オレンジジュース / アップルジュース /グレープフルーツジュース / ジンジャーエール / トマトジュース / メロンソーダ
>> ご予約はこちらから！
※ 要予約（ご利用日の前日12時00分までにご予約ください)※ ２名様よりご利用いただけます。
【3．〈１日10食限定〉 秋庭のさつまいもパルフェ】
11月30日(土)まで、さつまいも尽くしの贅沢な”夜パフェ”「秋庭のさつまいもパルフェ」が、1日10食限定で提供される。豊かな甘さが特徴の安納芋のブリュレをはじめ、もちもちとした白玉やカリッとしたさつまいもチップス、香ばしい胡麻チュイールが組み合わさり、食感や香りも愉しめるパフェ。滑らかな口当たりのシルクスイートアイス、鮮やかな色合いが秋の彩りを思わせる紫芋クリーム、グラノーラ、まろやかな甘さのスイートポテトクリーム、アップルティージュレの爽やかな酸味が層を重ね、食べ進めることに多彩な味わいを堪能できる。別添えの黒蜜をかけて食べると、より深みのある味わいが愉しめる。秋の庭を思わせる彩りに仕上げた、旬の味覚が詰まった一品を愉しもう。
※ 12月1日(日)からは、新しいパフェメニューとなります。詳細はスラッシュカフェ公式 HP・SNS 等でご紹介いたします。
※ イメージ写真
期間：2024年11⽉1⽇（金）〜 11⽉30⽇（土）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：17時00分～21時00分（L.O.20時00分）
料金：2,750円（税込・サービス料別）
>> 予約はこちらから！
【4. RED GARDEN オリジナルカクテル】
赤くライトアップされた夜の庭園をはじめ、八芳園での秋の庭園の景色をイメージした、イベント開催期間限定のカクテルとノンアルコールのモクテル。色鮮やかなカクテルやモクテルを味わいながら、秋のひとときを過ごしてみては。
※ イメージ写真
開催日：2024年11⽉23⽇（土・祝）〜12⽉15⽇（日）
場所：八芳園内レストラン Thrush Caféにて
時間：11時00分～21時00分（L.O.20時00分）
・YOSOOI（ヨソオイ）… 1,100円（税込・サービス料別）※ノンアルコール
グラデーションのように色付く秋の”装い”を表現したモクテル。ザクロ・ローズヒップのオリジナルシロップとジンジャーエールを組み合わせた、甘酸っぱい味わいです。
・BANSHU（バンシュウ）… 1,100円（税込・サービス料別）※ノンアルコール
トマトジュースをベースに、グレープフルーツの爽やかさを加え、秋から冬へと移りゆく”晩秋”を感じさせるモクテルです。農園から届くミニトマトが見た目にも可愛らしく、程よい甘さと苦みが楽しめます。
・KINSHU（キンシュウ）… 1,200円（税込・サービス料別）
ザクロのリキュールとアールグレイの紅茶を使用した、すっきりとした味わいのカクテル。金箔をあしらい、錦の織物のように美しい色鮮やかな”錦秋”の紅葉をイメージしました。
■ 「TOKYO RED GARDEN 2024」に続く冬のライトアップイベント「TOKYO BLUE GARDEN 2024-2025」も開催！
秋の「TOKYO RED GARDEN 2024」に続き、冬のライトアップイベントとして好評の『TOKYO BLUE GARDEN 2024-2025』の開催も決定。赤くライトアップされた「TOKYO RED GARDEN 2024」から景色を変え、庭園が青い光で照らされる神秘的な空間が広がる。イベント開催期間中はさまざまなコンテンツも用意される。青い光で包まれる冬の庭園美に乞うご期待！
※ 過去のライトアップの様子
開催期間：2024年12月21⽇（土）〜27⽇（金）、2025年1月6日（月）〜31日（金）
開催時間：⽇没〜21時まで ※ 終了時間はご宴席の状況により異なります。
入場料 ：無料
※ イベント限定メニューなどの詳細は、後日公開。
