世界王者・日本王者・海外人気店・ご当地バーガーが横浜に集結し、『食べ比べ』 『来場者投票』 『全店制覇チャレンジ』も楽しめる、グルメバーガー日本一決定戦 ～JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2026～ （通称：バガチャン）が、横浜赤レンガ倉庫にて、2026年6月12⽇(金)～14日(日)に開催される。
過去4回で累計17万人以上を動員してきた「バガチャン」。会場では、全国から選ばれたシェフたちが日本一を懸けて戦う【調理大会】と、日本各地・海外から集結するグルメバーガーの【販売】を同時開催。今年の販売エリアには、世界大会で実績を残した海外シェフ、日本一に輝いた歴代チャンピオン、名門ステーキハウス、地域食材を活かしたご当地バーガー、SNS 映えするチーズ系バーガー、スマッシュバーガーなど、個性豊かな全27店舗が登場。"世界の味" も、"日本各地の味" も、"ここでしか食べられない限定バーガー" も楽しめる。
▼ 世界のバーガートレンドを横浜で体験！
ドバイ、韓国、ニューヨーク発ステーキハウス、LAスタイルのスマッシュ(パティを押し焼きした)バーガーなど、今年はグローバル感あふれるラインナップが充実。海外の大会で実績を残したシェフや、世界の食文化を感じられるバーガーが並びます。“世界のバーガートレンド”を味わおう！
▼ “ここでしか食べられない”限定バーガーが続々登場！
松阪肉、常陸牛、上州牛、サメ肉、安曇野わさび、ずんだ、佐世保バーガー、サルサヴェルデなど、地域性やストーリーのある食材を使ったバーガーも多数登場。各店舗がバガチャンのために用意する限定メニューや、イベントならではの特別な一品も楽しめる。
▼ バーガーのお供に！ポテト＆人気スイーツも充実
世界最大級のポテトブランド「ラムウェストン」の【バガチャン限定ポテト３種盛り合わせ】をはじめ、もっちり食感のカラフルな“生チュロス”、栃木県産の完熟いちごをたっぷり使用した“バブルワッフル”など、人気スイーツ店が登場。チュロス購入者にはピーナッツバター「SKIPPY®」をプレゼント！“しょっぱい”も“甘い”も満喫できる、注目グルメが勢ぞろい！
▼ 今年は“食べ比べ”がもっと楽しい！
個性豊かなバーガーを、友人や家族とシェアしながら楽しめるよう、店舗の協力のもと、クォーター【1/4】カットサービスを実施。フルサイズで豪快に味わうのはもちろん、1つのバーガーをシェアして少しずつ食べ比べるのもおすすめ。“どれを食べるか”だけでなく、“何店舗めぐれるか”グルメバーガーの新しい楽しみ方を体験できる。
※ 一部店舗・一部商品では対応していない場合あり。
▼ 来場者が選ぶ「販売部門賞」を新設！
今年から、来場者投票による「販売部門賞」を新設。実際に会場でバーガーを食べた来場者の声によって、販売店舗の中から“会場人気No.1”を決定。
「美味しかった！」「また食べたい！」「このお店を応援したい！」リアルな一票が、初代・販売部門賞を決めます。あなたの投票でバガチャンの新たな主役が誕生するかも!?
▼ バガチャン全店制覇チャレンジ～27店舗、食べ尽くせるか！？～
グルメバーガー全27店舗をめぐるスペシャル企画を実施します。バーガーを食べて、写真を撮って、SNSに投稿。27店舗すべてを制覇した方には、限定豪華グッズをプレゼント。フルサイズでも、ハーフでも、シェアでもOK。あなたは3日間で、バガチャンを完全制覇できるか！？
参加方法：対象店舗のバーガーを購入し、バーガーの写真を撮影。
指定ハッシュタグをつけて SNS に投稿し、全27店舗分を達成した方に限定グッズをプレゼント。
※ 参加条件・投稿確認方法・プレゼント内容は、会場インフォメーションおよび公式 SNS にて要確認。
※ 景品は数量限定となります。
【24年バガチャン優勝】ずんだバーガーに東北発の変化球
店名：Harry’s Junction（宮城）
バガチャン2024年優勝者が今年も本選に進出！販売でも会場を盛り上げます。宮城名物「ずんだ」にサワークリームを合わせた、爽やかで遊び心あるスペシャルバーガー。
【25年バガチャン優勝】日本一の称号を持つ実力店
BRISK STAND（兵庫）
バガチャン 2025優勝の実力店が会場販売！ 国産牛100％パティを2枚使用し、チェダーチーズと甘みのある玉ねぎを重ねた、肉の旨みあふれるダブルチーズバーガー。
上：ずんだサワークリームバーガー/下：ダブルチーズバーガー
＜海外の実力派店舗が来日！＞
【ドバイから日本初出店】世界一を獲った“体験型バーガー”
One more BURGER HOUSE DUBAI（UAE）
ドバイから初来日する注目バーガー。世界大会で優勝したレシピを再現。トリュフ香る日本式ミルクバンズに上質な牛肉、熟成チーズ、ワイルドルッコラを重ねた“食べる体験”として楽しめる一品。
【世界大会3位】チーズがあふれる韓国発・衝撃ビジュアル
MELTINGSOUL（韓国）
2024年世界大会3位、2023年韓国大会優勝の実力店。2枚のスマッシュパティに濃厚チーズ、さらに サクサクのベーコンスカートを重ねた、見た目も味もインパクト抜群のバーガー。
【韓国から日本初出店】韓国バーガーシーンの最新鋭
ZESTY SALOON（韓国）
2026年韓国大会を制した注目店。今年の世界大会に韓国代表として出場する店舗のバーガーが日本初上陸！スマッシュパティ、ダブルチーズ、ベーコンスカートを組み合わせた、 香ばしさと濃厚さが際立つ一品。
上：One More/中：イエローチーズバーガー/下：スマッシュ＆スカートバーガー
【2022年 世界大会出場】著名人も認める美味バーガー
潮見スキッパーズ（東京）
世界大会でアジア人初のトップ10入りを果たした実力店。毎日店内で焼き上げる自家製バンズに、粗 挽き肉のジューシーな旨味と、ステーキのようなダイスカット肉の噛みごたえを同時に楽しめる「2層構 造のパティ」を合わせた、肉の旨みを存分に堪能できるバーガー。
【NY発・名門ステーキハウス】の本気バーガー
Wolfgang's Steakhouse（東京）
ニューヨーク発の名門ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」がバガチャンに初登場！最上級品質“プライムグレード”の牛肉を100％使用した、贅沢なチーズバーガースライダー。
【松阪肉100％】美食サロンが作る最高峰クラシック
花冠（神奈川）
会員制美食サロンが手がける、松阪肉100％ の正統派チーズバーガー。肉の芳醇な旨みとナチュラルチーズの組み合わせを楽しめる、贅沢な一品。
【サメってこんなに美味しいの！？】驚きの専門店バーガー
サメバーガー専門店・SAMEYA（宮城）
魚なのに肉のような食感が楽しめる“サメ肉”を使用。宮城県産ゆず香る柚子胡椒タルタルと人参ラペを合わせた、バガチャン限定バーガー。
【群馬の恵みを全部挟む】上州牛×やまと豚×こんにゃくバンズ
ジュピターズキッチン四万温泉（群馬）
バガチャン3年連続本選出場、今年も本選進出の実力派店舗。群馬県産こんにゃく入りの特製バンズに、上州牛100％パティ、やまと豚のプルドポーク、上州和牛チリミートを重ねた、群馬の魅力が詰まった限定バーガー。
【今年も進化】肉感で勝負するフードトラック
Chronic Burger（東京）
極粗挽きBEEF100％パティの“肉感”を武器にするバーガー専門フードトラック。バガチャン2025で好評だった「THE SLIDER」を再構築、さらに完成度を高めて登場！
【マルゲリータをバーガーで】チリ×モッツァレラ×バジル
Hi-Five（茨城）
自家製チリソースに、モッツァレラチーズとバジルを合わせたマルゲリータ風バーガー。茨城県石岡鈴木牧場の大切に育てられた新鮮な赤身肉の旨味が特徴。ストリート感と手作り感を掛け合わせた一品。
【牛タン100％】相模原発・和風おろしで味わう新感覚
Hi!DINER（神奈川）
牛タン100％のパティに、和風おろしソースとチェダーチーズを合わせ、牛タンならではの旨みと食感をバーガーで楽しめる一品。
【和の発想で進化】もち×お麩×ほうれん草クリーム
HAKOBUNE CAFE（栃木）
国産牛100％パティに、その旨みを吸ったお餅、ほうれん草のクリーム煮を合わせた独創派バーガー。和の発想でバーガーの可能性を広げる、宇都宮発バーガー。
【圧巻300gパティ】タワー級・佐世保バーガー
金井牧場（埼玉）
ルヴァン種バンズに牛肉パティ300g、ベーコン、エッグ、チーズを重ねた豪快な佐世保バーガー。肉汁とボリュームを楽しみたい方におすすめ！
【なが～いポテトがSNS映え！】イベントで人気のロングポテト（ロングポテト大吉）
【定番から個性派まで】トッピングで楽しむフライドポテト（New Wisteria.）
【背徳感MAX】アメリカンスタイルのチーズポテト（Kimmy’s Deli）
【生チュロス専門店】SNS映えのカラフルチュロス（Dandy Kitchen）
【栃木県のいちご農家が手がける】新感覚の“バブルワッフル“（ベリーズベリー）
場所 ：横浜赤レンガ倉庫（イベント広場A/B）
・12日（金）11：00～21：00（L.O. フード20：00、ドリンク20：30）
・13日（土）10：00～21：00（L.O. フード20：00、ドリンク20：30）
・14日（日）10：00～20：00（L.O. フード19：00、ドリンク19：30）
入場料：無料 (※ 飲食有料)
販売ブース：ハンバーガー27店舗予定 他 ポテト、スイーツ、ドリンクなど販売
※ 大会に参加しているチームと会場内の販売店舗は一部を除き異なります
>> グルメバーガー日本一決定戦 ～JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2026～ 公式ページはこちら！
過去4回で累計17万人以上を動員してきた「バガチャン」。会場では、全国から選ばれたシェフたちが日本一を懸けて戦う【調理大会】と、日本各地・海外から集結するグルメバーガーの【販売】を同時開催。今年の販売エリアには、世界大会で実績を残した海外シェフ、日本一に輝いた歴代チャンピオン、名門ステーキハウス、地域食材を活かしたご当地バーガー、SNS 映えするチーズ系バーガー、スマッシュバーガーなど、個性豊かな全27店舗が登場。"世界の味" も、"日本各地の味" も、"ここでしか食べられない限定バーガー" も楽しめる。
▼ 世界のバーガートレンドを横浜で体験！
ドバイ、韓国、ニューヨーク発ステーキハウス、LAスタイルのスマッシュ(パティを押し焼きした)バーガーなど、今年はグローバル感あふれるラインナップが充実。海外の大会で実績を残したシェフや、世界の食文化を感じられるバーガーが並びます。“世界のバーガートレンド”を味わおう！
▼ “ここでしか食べられない”限定バーガーが続々登場！
松阪肉、常陸牛、上州牛、サメ肉、安曇野わさび、ずんだ、佐世保バーガー、サルサヴェルデなど、地域性やストーリーのある食材を使ったバーガーも多数登場。各店舗がバガチャンのために用意する限定メニューや、イベントならではの特別な一品も楽しめる。
▼ バーガーのお供に！ポテト＆人気スイーツも充実
世界最大級のポテトブランド「ラムウェストン」の【バガチャン限定ポテト３種盛り合わせ】をはじめ、もっちり食感のカラフルな“生チュロス”、栃木県産の完熟いちごをたっぷり使用した“バブルワッフル”など、人気スイーツ店が登場。チュロス購入者にはピーナッツバター「SKIPPY®」をプレゼント！“しょっぱい”も“甘い”も満喫できる、注目グルメが勢ぞろい！
▼ 今年は“食べ比べ”がもっと楽しい！
個性豊かなバーガーを、友人や家族とシェアしながら楽しめるよう、店舗の協力のもと、クォーター【1/4】カットサービスを実施。フルサイズで豪快に味わうのはもちろん、1つのバーガーをシェアして少しずつ食べ比べるのもおすすめ。“どれを食べるか”だけでなく、“何店舗めぐれるか”グルメバーガーの新しい楽しみ方を体験できる。
※ 一部店舗・一部商品では対応していない場合あり。
▼ 来場者が選ぶ「販売部門賞」を新設！
今年から、来場者投票による「販売部門賞」を新設。実際に会場でバーガーを食べた来場者の声によって、販売店舗の中から“会場人気No.1”を決定。
「美味しかった！」「また食べたい！」「このお店を応援したい！」リアルな一票が、初代・販売部門賞を決めます。あなたの投票でバガチャンの新たな主役が誕生するかも!?
▼ バガチャン全店制覇チャレンジ～27店舗、食べ尽くせるか！？～
グルメバーガー全27店舗をめぐるスペシャル企画を実施します。バーガーを食べて、写真を撮って、SNSに投稿。27店舗すべてを制覇した方には、限定豪華グッズをプレゼント。フルサイズでも、ハーフでも、シェアでもOK。あなたは3日間で、バガチャンを完全制覇できるか！？
参加方法：対象店舗のバーガーを購入し、バーガーの写真を撮影。
指定ハッシュタグをつけて SNS に投稿し、全27店舗分を達成した方に限定グッズをプレゼント。
※ 参加条件・投稿確認方法・プレゼント内容は、会場インフォメーションおよび公式 SNS にて要確認。
※ 景品は数量限定となります。
〖バガチャン2026 販売27店舗ラインナップ〗（一部紹介）
＜バガチャン優勝店舗による出店！＞【24年バガチャン優勝】ずんだバーガーに東北発の変化球
店名：Harry’s Junction（宮城）
バガチャン2024年優勝者が今年も本選に進出！販売でも会場を盛り上げます。宮城名物「ずんだ」にサワークリームを合わせた、爽やかで遊び心あるスペシャルバーガー。
【25年バガチャン優勝】日本一の称号を持つ実力店
BRISK STAND（兵庫）
バガチャン 2025優勝の実力店が会場販売！ 国産牛100％パティを2枚使用し、チェダーチーズと甘みのある玉ねぎを重ねた、肉の旨みあふれるダブルチーズバーガー。
上：ずんだサワークリームバーガー/下：ダブルチーズバーガー
＜海外の実力派店舗が来日！＞
【ドバイから日本初出店】世界一を獲った“体験型バーガー”
One more BURGER HOUSE DUBAI（UAE）
ドバイから初来日する注目バーガー。世界大会で優勝したレシピを再現。トリュフ香る日本式ミルクバンズに上質な牛肉、熟成チーズ、ワイルドルッコラを重ねた“食べる体験”として楽しめる一品。
【世界大会3位】チーズがあふれる韓国発・衝撃ビジュアル
MELTINGSOUL（韓国）
2024年世界大会3位、2023年韓国大会優勝の実力店。2枚のスマッシュパティに濃厚チーズ、さらに サクサクのベーコンスカートを重ねた、見た目も味もインパクト抜群のバーガー。
【韓国から日本初出店】韓国バーガーシーンの最新鋭
ZESTY SALOON（韓国）
2026年韓国大会を制した注目店。今年の世界大会に韓国代表として出場する店舗のバーガーが日本初上陸！スマッシュパティ、ダブルチーズ、ベーコンスカートを組み合わせた、 香ばしさと濃厚さが際立つ一品。
上：One More/中：イエローチーズバーガー/下：スマッシュ＆スカートバーガー
【2022年 世界大会出場】著名人も認める美味バーガー
潮見スキッパーズ（東京）
世界大会でアジア人初のトップ10入りを果たした実力店。毎日店内で焼き上げる自家製バンズに、粗 挽き肉のジューシーな旨味と、ステーキのようなダイスカット肉の噛みごたえを同時に楽しめる「2層構 造のパティ」を合わせた、肉の旨みを存分に堪能できるバーガー。
【NY発・名門ステーキハウス】の本気バーガー
Wolfgang's Steakhouse（東京）
ニューヨーク発の名門ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」がバガチャンに初登場！最上級品質“プライムグレード”の牛肉を100％使用した、贅沢なチーズバーガースライダー。
【松阪肉100％】美食サロンが作る最高峰クラシック
花冠（神奈川）
会員制美食サロンが手がける、松阪肉100％ の正統派チーズバーガー。肉の芳醇な旨みとナチュラルチーズの組み合わせを楽しめる、贅沢な一品。
【サメってこんなに美味しいの！？】驚きの専門店バーガー
サメバーガー専門店・SAMEYA（宮城）
魚なのに肉のような食感が楽しめる“サメ肉”を使用。宮城県産ゆず香る柚子胡椒タルタルと人参ラペを合わせた、バガチャン限定バーガー。
【群馬の恵みを全部挟む】上州牛×やまと豚×こんにゃくバンズ
ジュピターズキッチン四万温泉（群馬）
バガチャン3年連続本選出場、今年も本選進出の実力派店舗。群馬県産こんにゃく入りの特製バンズに、上州牛100％パティ、やまと豚のプルドポーク、上州和牛チリミートを重ねた、群馬の魅力が詰まった限定バーガー。
【今年も進化】肉感で勝負するフードトラック
Chronic Burger（東京）
極粗挽きBEEF100％パティの“肉感”を武器にするバーガー専門フードトラック。バガチャン2025で好評だった「THE SLIDER」を再構築、さらに完成度を高めて登場！
【マルゲリータをバーガーで】チリ×モッツァレラ×バジル
Hi-Five（茨城）
自家製チリソースに、モッツァレラチーズとバジルを合わせたマルゲリータ風バーガー。茨城県石岡鈴木牧場の大切に育てられた新鮮な赤身肉の旨味が特徴。ストリート感と手作り感を掛け合わせた一品。
【牛タン100％】相模原発・和風おろしで味わう新感覚
Hi!DINER（神奈川）
牛タン100％のパティに、和風おろしソースとチェダーチーズを合わせ、牛タンならではの旨みと食感をバーガーで楽しめる一品。
【和の発想で進化】もち×お麩×ほうれん草クリーム
HAKOBUNE CAFE（栃木）
国産牛100％パティに、その旨みを吸ったお餅、ほうれん草のクリーム煮を合わせた独創派バーガー。和の発想でバーガーの可能性を広げる、宇都宮発バーガー。
【圧巻300gパティ】タワー級・佐世保バーガー
金井牧場（埼玉）
ルヴァン種バンズに牛肉パティ300g、ベーコン、エッグ、チーズを重ねた豪快な佐世保バーガー。肉汁とボリュームを楽しみたい方におすすめ！
〖バガチャン2026 販売ポテト・スイーツラインナップ〗
【世界最大級のポテトブランド】ラムウェストン3種ポテトを食べ比べ（ラムウェストン）【なが～いポテトがSNS映え！】イベントで人気のロングポテト（ロングポテト大吉）
【定番から個性派まで】トッピングで楽しむフライドポテト（New Wisteria.）
【背徳感MAX】アメリカンスタイルのチーズポテト（Kimmy’s Deli）
【生チュロス専門店】SNS映えのカラフルチュロス（Dandy Kitchen）
【栃木県のいちご農家が手がける】新感覚の“バブルワッフル“（ベリーズベリー）
～JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2026～
⽇時 ：2026年6月12⽇(金)～14日(日) ※ 雨天決行（荒天時は中止）場所 ：横浜赤レンガ倉庫（イベント広場A/B）
・12日（金）11：00～21：00（L.O. フード20：00、ドリンク20：30）
・13日（土）10：00～21：00（L.O. フード20：00、ドリンク20：30）
・14日（日）10：00～20：00（L.O. フード19：00、ドリンク19：30）
入場料：無料 (※ 飲食有料)
販売ブース：ハンバーガー27店舗予定 他 ポテト、スイーツ、ドリンクなど販売
※ 大会に参加しているチームと会場内の販売店舗は一部を除き異なります
