ロサンゼルス発の人気ホットドッグブランド 「Pink’s Hot Dogs（ピンクス ホットドッグス）」 が、2026年内に日本初上陸を果たし、国内1号店が東京都内にオープン予定であるとのことだ。

1939年にロサンゼルスで創業した「Pink’s Hot Dogs」は、セレブリティや観光客にも愛される老舗ホットドッグブランドとして知られ、ハリウッドを代表するグルメスポットのひとつ。ボリューム満点のホットドッグと独創的なトッピングで、86年以上にわたり世界中のファンを魅了してきた。

今回の日本展開では、アメリカ発祥のカルチャーやブランドが持つ独自の世界観を大切にしながら、日本市場に合わせた新たな食体験を提供していく予定だ。

1939年にポール＆ベティ・ピンク夫妻が屋台からスタートした 「Pink’s Hot Dogs（ピンクス ホットドッグス）」 は、86年以上にわたりロサンゼルスで愛され続ける老舗ホットドッグブランドだ。

1946年にはハリウッド近郊に常設店舗をオープン。以来、映画スターやミュージシャン、エンターテイナーをはじめ、多くの著名人や地元住民、世界中から訪れる観光客が集う人気スポットとして知られている。映画やテレビ番組にも数多く登場し、権威ある団体やメディアから「全米No.1ホットドッグ」と評価されるなど、世界的な食のランドマークとしても名を広めてきた。現在も創業者一族による家族経営が続いている。

左：ポール＆ベティ・ピンク夫妻
中央：中央：1939年、50ドルで購入したプッシュカート（屋台）で創業
右：1946年、ハリウッド近郊ラ・ブレア・アベニューに常設店をオープン

「Pink’s Hot Dogs」の最大の魅力は、本格的なアメリカンスタイルのホットドッグ。独特の“パキッ”とした食感が楽しめる長さ9インチ（約23cm）から最大12インチ（約30cm）にも及ぶソーセージを使用し、ボリューム感あふれるダイナミックなメニューを展開している。

さらに、豊富なトッピングによる自由なカスタマイズも人気の理由のひとつ。遊び心あふれる組み合わせの中から、自分だけのオリジナルホットドッグを楽しめる点も、多くのファンを惹きつけている。日本展開では、2026年内を目途に東京都内へ国内1号店となる旗艦店をオープン予定。ブランドの世界観を再現した空間で、約15種類のホットドッグをはじめ、ハンバーガー、サイドメニュー、デザート、ドリンクなど幅広いラインナップを提供する予定だ。

また、日本市場に合わせた限定メニューやサイズ展開も計画されており、アメリカ発祥のカルチャーと「Pink’s Hot Dogs」ならではの楽しさを日本のファンへ届けていく。旗艦店のオープンを皮切りに、直営店とフランチャイズの両軸で展開を進め、2030年末までに首都圏を中心とした20店舗体制を目指すとしている。

■「ピンクスホットドッグス」のこだわり

1.愛され続ける味と食感

シグネチャー商品はホットドッグ。「パキッ」と弾ける食感の長さ9インチ（約23cm）のから最大長さ12インチ（約30 cm）にもおよぶソーセージが特徴です。アメリカならではのダイナミックなボリュームで、しっかりした味付けも人気です。

2.圧倒的なメニューの豊富さ

ホットドッグやハンバーガーのメニューが豊富。チリ、チーズ、ベーコン、ハラペーニョ、オニオンリングなどのトッピングで、その日の気分や自分の好みに合わせたカスタマイズを楽しめます。

3.ハリウッドらしい個性

86年以上にわたりロサンゼルス・ハリウッドで愛され続けており、頻繁に映画やテレビにも登場するなど、エンターテインメント文化と強く結びついています。米国では、有名映画やハリウッドセレブの名前を付けたホットドッグも展開しています。

4.歴史あるスタンドスタイル

1940年代から続くオープンキッチンの路面スタンドや、カジュアルで開放的なパティオ席などの空間もこだわりのひとつです。

5.地域への貢献

「チリドック・フォー・チャリティ」など、地域支援活動も行っています。