元サッカー日本代表・中田英寿が代表を務める株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY が、2023年4月21日（金）から30日（日）までの10日間、東京の六本木ヒルズアリーナにて、日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」を開催することを発表した。


「CRAFT SAKE WEEK」のオーガナイザーである中田英寿は、日本全国47都道府県を巡る中で日本酒・農業・工芸を中心に数多くの生産者のもとを訪ね、日本が誇る文化や技術の素晴らしさに出会ってきた。400を超える酒蔵を訪問、日本酒の美味しさと文化的可能性を強く感じたことから、2015年に株式会社  JAPAN CRAFT SAKE COMPANY を設立した。

▼ 中田英寿（株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY：https://craftsake.jp/）

2016年に「CRAFT SAKE WEEK」をスタート。これまで東京・六本木をはじめ、九州では博多、東北では仙台などの地域でも開催し、延べ60万人以上を動員してきた。「CRAFT SAKE WEEK」では、全国から厳選された酒蔵が日替わりで出店するため、いつ来ても新しい出会いがあり、自分の好みに合った日本酒を見つけることができる。

蔵元が自ら日本酒を振る舞うことで、参加者は日本酒の選び方や楽しみ方を直接聞くことができるほか、それぞれの酒蔵のこだわりや特徴の違いなどを知ることで、日本が誇る“SAKE”文化に触れ、日本酒の魅力を再発見できるイベントになっている。

▼ 過去開催時の様子

約4年ぶりの開催となる今回の「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」では、厳選された酒蔵100蔵とレストラン15店が出店。レストランは世界的な星付きレストランをはじめ、通常ではなかなか予約を取れない人気店がラインナップ。開催期間中は、一流シェフによる本イベント限定のオリジナルメニューとともに、各酒蔵こだわりの日本酒を楽しむことができる。

▼ 過去開催時の様子

また、古来から器として使われてきた「Mass ＝ 枡」をコンセプトとして、一升の量が入る “枡” を約3,000個使用することで、圧倒されるような量の枡が会場を包み込み、柔らかい木の表情と光が豊饒な空間を演出。さらに、ジャンルの異なる DJ が空間や会場のデザイン、雰囲気に合わせて音楽をセレクトし、心地よい空間をつくり出す。

(C)Atelier Tsuyoshi Tane Architects_craft sake week 2023 at roppongi hills_image

「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」

日時： 2023年4月21日（金）～30日（日）／ 各日12:00～21:00 （L.O. 20:30）
場所： 六本木ヒルズアリーナ（東京都港区六本木6丁目9-1）
参加蔵数： 各日10蔵 計100蔵 （予定）
※ 参加の酒蔵、レストランのラインナップは後日発表します。
レストラン数： 15店（予定）
料金： スターターセット ￥3,600
（オリジナル酒器グラス ＋ 飲食用コイン11枚）
※ 2回目以降のご来場の際は、スターターセットのグラスを持参いただくと、追加コイン購入のみでお楽しみいただけます
事前販売：3月21日（火）より「CRAFT SAKE WEEK」公式 HP にて販売開始
主催： 株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
特別協力： 六本木ヒルズ
ウェブサイト： http://craftsakeweek.com/
公式アプリ：Sakenomy https://www.sakenomy.jp/