02.17 (Sat)
長野ではいわずと知れた地中海料理の名店『Dragon Fish』の店長でもある。
地中海料理のみならずアジアン、和食、イタリアンまで幅広い彼の一皿は長野の食通を唸らせる腕前をもつ。
音楽に対しても造形は深い。『ドラゲナイ』ではオーガナイズはもとより、盛り上げ役としても活躍。
2017年、スピンアウトイベント『No Reason』をCorona、Smilyとともに手掛けることが決定。... More Biography
地中海料理のみならずアジアン、和食、イタリアンまで幅広い彼の一皿は長野の食通を唸らせる腕前をもつ。
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