1989年、旧SAASリゾートが巨費を集めて、当地にゴルフ場、テニスコート、室内プール、温泉、レストラン、ホテルを含む広大な別荘地帯を作りました。しかしバブル崩壊、長い経済の低迷、国民の娯楽嗜好の変化などにより倒産し、草木が生い茂るまま荒れ果てていました。
ここが復活できれば景観においても、別荘居住者の皆様にも、観光の皆様にも楽しみが増えるだろうと考え、再生してまいりました。 地域の皆様、観光客の皆様の強いご希望とお勧めによりオープンいたしました。
中心にある広いレストランを有する大きな建物からは、南アルプスの雄大な眺めを真正面から楽しめ、クラブハウスとだけの呼称でしたが、私どもはこの建物をシュノンソー(Chenonceau)と呼ぶことにいたしました。これはフランス、ロワール川の支流シャンテ川の上に立てられた名城シュノンソー城(Chateau de Chenonceau)と、古趣あふれた愛らしい街シュノンソーにあやかり借用しました。
ここには豊かな地下水と温泉が流れ、ホテルを含めた室々からながめる雄大な自然は、シュノンソー城(Chateau de Chenonceau)を囲む豊かな大自然の森にまさるとも劣らない絶景です。年間を通してジビエ料理や地元産の有機野菜が楽しめるレストランに育てていきたいと考えています。
そして別荘地の皆様と共に、別荘ライフの価値が高まるような、よりよい施設になるように、更には地元山梨の人々に愛され他県から行楽でいらっしゃったお客様の立ち寄り先として、都会の喧騒を離れ気軽に別荘ライフを楽しめるような施設を目指し努力いたしますことをお誓いし、皆々様の方のご指導ご愛顧のほどを何卒よろしく申し上げます。